Die WISAG Catering Holding GmbH & Co. KG hat ein maßgeschneidertes Gastronomiekonzept entwickelt, das hochwertige Speisen, Snacks und Getränke sowie digitale Lösungen umfasst. Seit April 2022 bietet das Unternehmen Swisslog in Dortmund eine Smart Food Station, die es den Mitarbeitern ermöglicht, rund um die Uhr mit frischen Speisen und To-go-Lebensmitteln versorgt zu werden. Die WISAG hat nun ihren Auftrag erweitert und übernimmt die Verpflegung von bis zu 500 Mitarbeitern vor Ort. Diese Erweiterung des Verpflegungsangebots trägt dazu bei, die Zufriedenheit und Produktivität der Mitarbeiter bei Swisslog zu steigern.
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WISAG Catering implementiert Smart Food Station bei Swisslog
Die Smart Food Station von WISAG Catering bei Swisslog in Dortmund ermöglicht es den Mitarbeitern, rund um die Uhr frische Speisen zu erhalten. Mit einem intelligenten Kühlschrank, einer Geräteeinheit zum Erwärmen von Gerichten und einer modernen Kaffeemaschine ist eine vielfältige Auswahl an Snacks und Getränken verfügbar. Darüber hinaus bietet das Küchenteam der WISAG Catering im neu eröffneten Betriebsrestaurant eine große Auswahl an Gerichten an und kümmert sich um die Verpflegung bei Konferenzen.
Effizientes Betriebsrestaurant: Papierlose Lösungen und digitale Menüanzeige
Durch den Einsatz digitaler Lösungen ist das Betriebsrestaurant der WISAG Catering vollständig papierlos. Der Speiseplan, der eine Vielzahl von Gerichten wie Fisch, Fleisch, vegetarische und vegane Optionen umfasst, kann entweder über Monitore oder die WISAG Catering App eingesehen werden. Darüber hinaus stehen Tablets zur Verfügung, um Menüanzeigen, zusätzliche Informationen oder Tischgastbefragungen anzuzeigen. Die Rieber CHECK CLOUD bietet auch eine digitale Lösung für die HACCP-Prozesse, die die Lebensmittelsicherheit am Standort gewährleisten.
WISAG Catering App ermöglicht Allergenfilter und personalisierte Ernährungsempfehlungen
Die WISAG Catering App ermöglicht es den Gästen, Gerichte mit allergenen Inhaltsstoffen mithilfe einer Filterfunktion auszusortieren. Zusätzlich ist die App mit der KI-gestützten Lösung von odacova verbunden, die personalisierte Empfehlungen für eine ausgewogene Ernährung am Arbeitsplatz bietet. Durch die Zusammenarbeit zwischen WISAG und dem Start-up odacova wird seit einem Dreivierteljahr die Förderung einer gesunden Ernährung am Arbeitsplatz vorangetrieben.
Gerd Jennissen lobt kundenorientiertes Gastronomiekonzept von WISAG Catering
Gerd Jennissen, Geschäftsführer der Swisslog GmbH, zeigt sich beeindruckt vom kundenorientierten Gastronomiekonzept der WISAG Catering. Als Mieter hatten sie die Möglichkeit, den Neubau in Dortmund-Dorstfeld aktiv mitzugestalten und so eine moderne Arbeitsumgebung für über 500 Mitarbeiter zu schaffen. Durch die enge Zusammenarbeit mit WISAG konnte eine äußerst flexible Lösung entwickelt werden, die den Mitarbeitern von Swisslog einen deutlichen Mehrwert bietet.
Die Zusammenarbeit mit WISAG Catering bringt für Swisslog zahlreiche Vorteile mit sich. Durch das individuell angepasste Gastronomiekonzept, das Angebot hochwertiger Speisen, Snacks und Getränke sowie die Implementierung smarter Lösungen wird eine moderne Arbeitsumgebung geschaffen, in der sich die Mitarbeiter wohl fühlen können. Die Erweiterung des Verpflegungsangebots von WISAG Catering trägt dazu bei, die Zufriedenheit und Produktivität der Swisslog-Mitarbeiter zu steigern.
