Der diesjährige „Wein-Champion 2023“ wurde von Thomas Schäfer aus Stuttgart gewonnen, der mit seinen 36 Jahren nicht nur als Sieger hervorging, sondern auch als jüngster Gewinner in der Geschichte des Wettbewerbs für Weinfreunde. Dieser Wettbewerb, der vom Deutschen Weininstitut (DWI) und dem Magazin „Der Feinschmecker“ organisiert wird, stellt die Teilnehmer vor eine Reihe von Herausforderungen, um ihr umfangreiches Weinwissen und ihre Leidenschaft für das Thema zu demonstrieren.
Blindverkostung: Finalisten identifizieren deutsche Weine erfolgreich
Um am Wettbewerb „Wein-Champion 2023“ teilzunehmen, mussten fast 300 Leserinnen und Leser einen Fragebogen ausfüllen. Die besten Teilnehmer hatten dann die Möglichkeit, deutsche Weiß- und Rotweine in einer Blindverkostung zu beschreiben und zu identifizieren. Nach den Vorrunden in Hannover und München wurden schließlich die 13 besten Kandidatinnen und Kandidaten für das Finale ausgewählt. Unter ihnen befanden sich drei Frauen und zehn Männer, die mit großer Begeisterung und sportlichem Ehrgeiz an den Prüfungen teilnahmen.
Das Finale des Wettbewerbs wurde erstmals auf dem Weingut der Lauffener Weingärtner ausgetragen, das sich malerisch zwischen Stuttgart und Heilbronn befindet. Die Finalisten hatten die Ehre, von Geschäftsführer Marian Kopp persönlich durch die beeindruckenden Räumlichkeiten des Weinguts geführt zu werden. Dabei wurden ihnen die „Heiligen Hallen“ mit den imposanten Stahltanks und Holzfässern gezeigt, während Kopp ihnen die vielfältige Arbeit einer erfolgreichen Genossenschaft erläuterte.
Die Prüfungsfragen, entwickelt von Florian Koch, dem Leiter Aus- und Fortbildung beim DWI, waren äußerst anspruchsvoll und umfassten ein breites theoretisches Wissen über Rebsorten, Prädikatsstufen, Weinanbau und -ausbau. Im praktischen Teil mussten die Teilnehmer ihre sensorischen Fähigkeiten unter Beweis stellen, indem sie mehrere Weine blind verkosteten und dabei Geschmack, Jahrgang, Rebsorte und Region identifizierten. Besonders herausfordernd war die Aufgabe, einen Eiswein aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten zu erkennen. Zusätzlich wurden die Finalisten zu einem „Speed-Weintalk“ eingeladen, bei dem ihr umfangreiches Weinwissen und ihre Leidenschaft für das Hobby auf die Probe gestellt wurden.
Der Höhepunkt des Wettbewerbs war zweifellos das Finale, in dem die drei Finalisten Thomas Schäfer, Andre Krapat und Kai Wrase vor den Augen aller Teilnehmer einen Wein blind verkosten und in nur einer Minute möglichst viele Fragen korrekt beantworten mussten. Die Spannung in der Luft war greifbar, und Kai Wrase verglich die Situation sogar mit dem dritten Staatsexamen.
Die Gewinner des Wettbewerbs „Wein-Champion 2023“ wurden für ihre Leistungen mit attraktiven Preisen belohnt. Thomas Schäfer erhielt einen hochwertigen Weinklimaschrank von Smeg, der es ihm ermöglicht, seine Weine in optimaler Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu lagern. Kai Wrase wurde mit einer exklusiven Uhr von Junghans ausgezeichnet, die nicht nur ein stilvolles Accessoire ist, sondern auch höchste Präzision bietet. Dr. Andre Krapat darf sich auf ein entspanntes Wochenende im Hotel Burg Schwarzenstein freuen, inklusive einem erstklassigen Menü und einer Weinprobe der Spitzenklasse.
Der Wettbewerb „Wein-Champion 2023“ bot den Weinliebhabern eine spannende und anspruchsvolle Veranstaltung, bei der sie die Möglichkeit hatten, ihr umfangreiches Wissen und ihre Leidenschaft für Wein unter Beweis zu stellen. Die Gewinner wurden für ihre harte Arbeit und ihr Engagement mit attraktiven Preisen belohnt. Diese Veranstaltung hat erneut gezeigt, dass Deutschland eine große Anzahl talentierter Weinenthusiasten hat, die bereit sind, ihr Fachwissen zu teilen und den deutschen Wein zu fördern.
